Pimentez un paquet basique et bon marché de nouilles ramen végétariennes pour lui donner un coup de pied supplémentaire! Nouilles ramen instantanées obtiennent un peu d'une mauvaise réputation. Bien sûr, ils ne sont pas nécessairement un bon repas par eux-mêmes, mais là encore, ni les pâtes ni le pain blanc, et ils n'ont pas le même genre de réputation négative que le ramen! Pourquoi manger des ramen? Eh bien, d'une part, c'est super bon marché, le remplissage, et peut être préparé si vous cuisinez avec rien de plus qu'une plaque chauffante ou un micro-ondes, ou même si vous allez camper.
Cette recette est un excellent moyen d'embaumer rapidement et facilement un paquet de ramen, en le transformant des saveurs habituelles. Si vous avez de la poudre de curry, un peu de cumin et quelques flocons de piment rouge à portée de main, vous pouvez vous faire la base d'un rapide repas ramen végétarien d'inspiration japonaise. Ajouter du tofu ou des légumes verts, si vous voulez en faire plus d'un repas complet. vous pouvez aussi ajouter une poignée d'oignons verts pour un peu de croustillant et de saveur d'oignon, ou, si vous voulez avoir envie, faites dorer des échalotes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et jetez les poivrons. Mais avouons-le, si vous préparez un paquet de ramen, vous ne cherchez probablement pas à avoir envie!
Si vous êtes végétarien ou végétalien et que vous mangez des nouilles ramen bon marché, vous pouvez utiliser cette recette simple et rapide pour ajouter de la saveur et de la variété à vos plats de ramen en préparant un simple curry ramen végétarien et végétalien . Vous pouvez utiliser cette recette avec ou sans le paquet de saveur qui est inclus - c'est à vous de décider. Prendre plaisir!
Ce dont vous aurez besoin
- 1 paquet de nouilles ramen
- 3/4 tasse d'eau
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 1/2 cuillère à café de cumin
- dash flocons de piment rouge
Comment le faire
- Cuire les ramen dans l'eau pendant une minute ou deux, selon les instructions de l'emballage.
- Ajouter le curry et le cumin et laisser chauffer encore 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient bien cuites.
- Ajoutez une pincée de flocons de piment rouge et dégustez!
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 367 |
| Graisse totale | 15 g |
| Gras saturé | 7 g |
| Graisse insaturée | 5 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 1,510 mg |
| Les glucides | 50 grammes |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 9 g |