Jambon de l'Ouest et Casserole aux oeufs

Cette cocotte est faite avec toute la saveur d'une omelette occidentale ou d'une omelette ou d'un sandwich de Denver. Le jambon, l'oignon et le poivron haché sont servis dans la cocotte minute, accompagnée de fromage cheddar, de pain en cubes et d'œufs. Ajouter des tomates ou des champignons dans le plat, ou remplacer le jambon avec du bacon canadien, de la saucisse ou du bacon. Voir les conseils et les variations ci-dessous la recette pour plus d'idées d'ingrédients et de substitution.

Faites ce casserole de petit déjeuner facile la nuit avant. Réfrigérer la cocotte toute la nuit et le mettre au four le matin. C'est parfait pour les vacances et les réunions de famille.

Pour un petit-déjeuner copieux, servez le petit-déjeuner avec du jus et des petits pains sucrés ou des brioches à la cannelle ou ajoutez des fruits frais tranchés, des baies ou une compote de fruits chaude. Les ingrédients de l' omelette occidentale vont bien avec du ketchup ou de la salsa sur le côté.

Recette similaire: Jambon Impromptu et Cheddar Breakfast Casserole

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Beurrer un plat de cuisson de 2 pintes peu profond (environ 12 par 8 par 2 pouces).
  2. Retirer les croûtes du pain et les couper en petits cubes.
  3. Placez les cubes de pain dans le plat de cuisson préparé. Saupoudrer de fromage cheddar râpé sur le pain, puis garnir de jambon, d'oignon et de poivron vert.
  4. Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs et le lait avec le sel et le poivre noir fraîchement moulu. Verser le mélange d'œufs sur le mélange de jambon et de fromage.
  1. Couvrir la cocotte et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.
  2. Retirer la cocotte du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
  3. Chauffez le four à 350 F.
  4. Découvrir la casserole et la faire cuire dans le four préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit prise.

Sert 6 à 8.

Conseils

Variations

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 545
Graisse totale 38 g
Gras saturé 20 g
Graisse insaturée 11 g
Cholestérol 268 mg
Sodium 1 199 mg
Les glucides 14 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 35 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)