Le Dorflinger est un cocktail vraiment classique . La beauté de cette recette est que le gin et l'absinthe de Plymouth sont des produits de cocktail chauds et ils sont merveilleux ensemble. Les amers d'orange ont connu une renaissance et sont la touche parfaite pour réunir le gin et la liqueur uniques.
Ce cocktail a vu le jour dans les jours précédant la Prohibition et porte le nom du célèbre fabricant de verre, Christian Dorflinger. Dorflinger, de White Mills, en Pennsylvanie, a fabriqué de la verrerie de qualité pendant la «période brillante», y compris, de manière appropriée, des récipients à boisson.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces Plymouth Gin
- 1 once
- Absinthe
- Dash de
- amers d'orange
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace .
- Remuez bien .
- Passer dans un verre à cocktail refroidi.
- Ajouter un trait supplémentaire ou deux d'amers à l'orange au goût.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Les glucides | 12 g |
| Fibre alimentaire | 8 g |
| Protéine | 11 g |