01 de 04
Sandwich à la salade de poulet au curry avec chou frisé
Ce sandwich à la salade de poulet au curry robuste et savoureux est fait d'un mélange de yogourt grec et de mayonnaise. Il a donc un goût beaucoup plus léger et offre plus d'avantages pour la santé que votre salade de poulet garnie de calories. Le yogourt grec ne fournit pas seulement une bonne bouchée épicée, mais il est également plein de probiotiques et de cultures vivantes qui aident à faciliter la digestion et à accélérer le métabolisme.
Je recommande d'utiliser cette salade de poulet au curry comme une recette de sandwich entre deux tranches grillées d'un bagel citrouille (pour un soupçon de douceur), un filet de Sriracha (pour la chaleur), quelques concombres (pour croquer, et enfin, une poignée de chou frisé feuilles (pour des avantages supplémentaires pour la santé) mais n'hésitez pas à l'utiliser sur n'importe quel vaisseau que vous aimez!
02 de 04
Fromage grillé végétarien avec chou frisé, betteraves et fromage de chèvre
Ce fromage grillé végétarien avec chou frisé, betteraves et fromage de chèvre. est plein de fromage de chèvre infusé de betterave! Ça a l'air sympa, mais c'est vraiment super facile! Et quand vous ajoutez du chou frit et trois sortes de champignons, ce fromage grillé chargé de légumes devient encore plus coloré et savoureux.
03 de 04
Sandwich à la dinde et au hoummos au chou frisé
Le houmous de betterave est l'étoile de cette dinde et de ce sandwich au houmous sains. Il est beau et vibrant de nuance rose par rapport à ses attributions saines. Les betteraves sont remplies d'une variété de nutriments et de fibres qui peuvent aider à abaisser la pression artérielle en seulement quelques heures, combattre l'inflammation et le cancer, et peuvent aider à stimuler votre système immunitaire. Lorsque vous mélangez les betteraves rôties avec des pois chiches, qui sont remplis de fibres saines, de protéines, de nutriments et de vitamines, les bienfaits pour la santé ne cessent de se multiplier.
La dinde au poivre concassée vous met en charge avec encore plus de protéines de viande maigre tandis que les tomates ajoutent une bonne dose saine de vitamine C, D et d'acide folique. Le fromage feta est une excellente source de calcium et les choux de chou frisé sont un aliment super qui aide à stimuler votre cerveau avec le haut niveau de folate du vert. Et même si le pain n'est probablement pas bon pour vous, il aide à tout garder ensemble et le rend encore meilleur!
Ce sandwich devient un peu salissant avec le temps, donc si vous essayez de le faire à l'avance, je vous recommande d'utiliser une baguette ou un autre type de pain plus dense afin que les liquides des ingrédients du sandwich ne s'infiltrent pas dans le pain.
04 de 04
Sandwich au fromage grillé avec saucisse et chou frisé
Ce sandwich au fromage grillé avec saucisse et chou frisé a été inspiré par l'une de mes soupes favorites par temps chaud, et est un repas satisfaisant en soi. Il combine des saucisses épicées, du chou frisé citronné, des oignons caramélisés savoureux et du fromage Wisconsin kasseri légèrement acidulé, qui fond parfaitement. Je recommande de le servir à côté d'un cabernet sauvignon confituré pour aider à équilibrer la salinité du sandwich.