Cette recette de Brie aux pommes, facile à cuire, se compose de fromage fondu et de pommes cuites dans un délicieux contraste de saveurs sucrées, salées et terreuses. L'apéritif entier prend moins de 15 minutes pour mettre ensemble et fournit un plat élégant pour votre prochain rassemblement.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tour brie
- 1 grosse pomme (coupée en quartiers minces)
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 2 cuillères à soupe
- sirop d'érable
- Pain pour servir
- Garnir: amandes
Comment le faire
Comment faire de la pomme au four Brie:
Préchauffer le four à 375. Placer le Brie sur une assiette allant au four. Disposer les quartiers de pommes sur et autour du fromage. Saupoudrer les pommes et le brie avec le sucre brun et y verser le sirop d'érable.
Faites cuire les pommes et le brie pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le fromage soit chaud. Garnir les pommes cuites au four et le brie avec de l'amande, si désiré, et servir avec du pain.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 98 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 27 mg |
| Sodium | 18 mg |
| Les glucides | 9 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 10 g |