Ce céleri farci fait une collation ou un apéritif pour une fête ou un repas de fête, et il est facile à préparer. Le fromage à la crème, les assaisonnements et la mayonnaise font un délicieux mélange. Le céleri farci au fromage complète la plupart des menus à tout moment de l'année. C'est une excellente recette d'apéritif en attente.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 tiges de céleri
- 1 paquet de 3 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre
- Facultatif: 1/8 cuillère à café
- paprika
- Quelques gouttes de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de mayonnaise ou plus si nécessaire
Comment le faire
- Laver le céleri, séparer les tiges, et couper en longueurs égales, environ 3 morceaux par tige.
- Dans un petit bol, écraser le fromage à la crème avec une fourchette.
- Ajouter le sel, le poivre, le paprika, la sauce Worcestershire et assez de mayonnaise pour obtenir une consistance épaisse.
- Remplissez les morceaux de céleri avec le mélange de fromage à la crème et de mayonnaise. Si désiré, saupoudrer de plus de paprika pour la couleur.
- Disposer le céleri farci sur un plat et bien refroidir avant de servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 20 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 5 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Les glucides | 1 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |