Cette casserole de poulet Dorito est un repas simple et savoureux avec un fromage croustillant et une garniture de copeaux de Dorito. C'est une cocotte que toute la famille va adorer!
Cette délicieuse cocotte de poulet a été partagée sur notre forum par Miz Suzi. Le remplissage de la cocotte est fait avec du poulet coupé en dés, de la crème sure et de la soupe condensée. Une combinaison de fromages mozzarella et cheddar est ajoutée avant d'être cuite.
J'ai utilisé Doritos aromatisé au fromage nacho, mais il y a beaucoup plus de saveurs à choisir, y compris le fromage nacho aromatisé ranch et épicé. Choisissez la saveur préférée de votre famille et n'hésitez pas à utiliser un mélange de fromage à la place des fromages mozzarella et cheddar. Voir plus de suggestions de complément dans les conseils et les variations ci-dessous la recette.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 sac (7 onces) de Doritos, écrasé (environ 4 tasses écrasées)
- 2 à 3 tasses de poulet cuit coupé en dés
- 1 tasse
- crème aigre
- 1 boîte (10 1/2 onces) de soupe de crème de poulet condensée
- 1/4 tasse d'oignon finement émincé
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 tasse de fromage cheddar râpé ou doux et râpé
- 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
Comment le faire
- Chauffez le four à 350 F (180 C / Gas 4). Graissez un plat de 2 pintes ou vaporisez-le avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Couvrir le fond de la casserole avec la moitié des Doritos écrasés, environ 2 tasses.
- Dans un grand bol, mélanger le poulet coupé en dés, la crème sure, la soupe condensée, l'oignon, la poudre de chili, le sel, le poivre et la poudre d'ail.
- Saupoudrer les Doritos écrasés restants sur le mélange de poulet, puis garnir de mozzarella râpée et de fromage cheddar.
- Faites cuire la cocotte dans le four préchauffé de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit fondue et légèrement dorée.
Conseils et Variations
- Ajouter une boîte de poivrons verts doux coupés en dés ou un piment jalapeno finement haché au mélange de remplissage de poulet.
- Remplacez les fromages cheddar et mozzarella par un mélange mexicain ou un fromage râpé assaisonné au taco.
- Faire la cocotte avec les restes de dinde au lieu du poulet.
- Ajouter quelques cuillères à soupe de bacon émietté au mélange de poulet et de crème sure.
- Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de poivron vert ou rouge finement haché au mélange de remplissage.
- Garnir le remplissage avec une petite boîte d'olives mûres tranchées égouttées avant d'ajouter la garniture Dorito écrasée.
Vous pourriez aussi aimer
Casserole de poulet à la crème sure et au bacon
Casserole de poulet Joan facile avec garniture aux pommes de terre
Casserole de poulet crémeuse avec fromage cheddar et légumes
Recette de macaroni au poulet et casserole aux champignons
14 ragoûts de poulet parfaits pour les repas de tous les jours