Les noix de pécan donnent à ces délicieux petits biscuits au beurre une texture et une saveur supplémentaires. Les biscuits sont roulés dans le sucre des confiseurs après qu'ils sortent du four.
Ce dont vous aurez besoin
- 8 onces de beurre (ramolli)
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 3/4 tasse de sucre de confiseurs (plus plus pour rouler)
- 2 tasses de farine tout usage (tamisée)
- 2 tasses de pacanes (hachées)
Comment le faire
- Beurrer le beurre et incorporer la vanille. Travailler graduellement dans 3/4 tasse de sucre et de farine de confiseurs. Ajouter les pacanes hachées et travailler dans la pâte. Pincer la pâte et rouler pour former des boules de la taille d'un quart.
- Déposer sur des plaques à pâtisserie graissées ou tapissées de papier parchemin. cuire au four à 300 F pendant 10 minutes, puis augmenter le feu à 325 F et cuire au four de 5 à 10 minutes de plus.
- Rouler les biscuits dans le sucre des confiseurs après qu'ils se soient refroidis.
Vous pourriez aussi aimer
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Graisse totale | 7 g |
| Gras saturé | 3 g |
| Graisse insaturée | 3 g |
| Cholestérol | 10 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Les glucides | 4 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |