Ces biscuits à la farine d'avoine aux pépites de chocolat sans cuisson sont faciles à préparer, et le gros rendement (environ 60) est parfait pour satisfaire les invités lors d'une fête ou de tout autre rassemblement. La recette est pour un gros lot de 7 à 8 douzaines de biscuits, mais elle peut être réduite proportionnellement.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 tasses de sucre
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de cacao
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de beurre de cacahuète
- 1 tasse de margarine
- 6 tasses de flocons d'avoine
Comment le faire
- Mélanger la margarine, le sucre, le lait, le cacao et le sel, et porter à ébullition en remuant constamment.
- Bouillir pendant 1 minute complète.
- Retirer du feu et ajouter le reste des ingrédients.
- Remuer soigneusement et déposer par cuillerées sur du papier ciré, du papier parchemin ou du papier aluminium.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 73 |
| Graisse totale | 3 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 1 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Les glucides | 12 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |