Cette recette simple de biscuit de croissant de noix de pécan fait une collation délicieuse et est celle qui est très facile pour les boulangers débutants à faire. Tous les ingrédients sont facilement obtenus et le temps de préparation est court. Croissants de noix de pécan sont des biscuits au beurre avec des pacanes hachées et un revêtement de sucre en poudre confiserie.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de beurre (température ambiante)
- 1 1/2 tasse de sucre (confiseurs,
- divisé )
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 3/4 tasse
- farine (
- tout usage )
- 3/4 tasse de pacanes (hachées)
- 1/4 cuillère à café de sel
Comment le faire
- Beurre à la crème; Incorporer graduellement 1/2 tasse de sucre à glacer. Ajouter 1 cuillère à café de vanille, la farine, les noix de pécan et le sel. Bien mélanger. Refroidir pendant 1 à 2 heures.
- Façonner la pâte en croissants, en utilisant environ 2 cuillères à café pour chaque biscuit. Placer les biscuits sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin et cuire à 300 F pendant 18 à 20 minutes.
- Refroidir les biscuits sur le rack jusqu'à ce qu'ils soient légèrement chauds.
- Mélanger 1 tasse de sucre à glacer et 1 cuillère à café de vanille.
- Rouler des biscuits chauds dans le mélange de sucre des confiseurs.
Vous pourriez aussi aimer
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 158 |
| Graisse totale | 11 g |
| Gras saturé | 5 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 20 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |