Un mélange de gâteau au chocolat ou au fudge constitue la base des biscuits et des couches de fromage à la crème.
Ces barres faciles seront populaires avec les enfants! Pour les carrés de fromage à la crème à pois, saupoudrer de mini-pépites de chocolat, de miettes de biscuits graham ou de croustilles de caramel au lieu de miettes de biscuits.
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Ce dont vous aurez besoin
- 1 mélange de fudge ou de gâteau au chocolat
- 4 gros oeufs,
- divisé
- 1 bâton (4 onces) de beurre, fondu
- 1 (8 oz.) Paquet fromage à la crème, température ambiante
- 2 3/4 tasses de confiseurs de sucre
- 1 c. vanille
- 8 à 12 biscuits au chocolat fourrés à la crème au chocolat, grossièrement émiettés
Comment le faire
- Chauffez le four à 325 F (165 C / Gas 3). Graisser et fariner un moule de 13 par 9 par 2 pouces.
- Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau avec 1 œuf et le beurre fondu. Mélanger jusqu'à homogénéité. Presser dans le moule de cuisson préparé.
- Dans un bol avec un batteur électrique, battre le sucre des confiseurs avec le fromage à la crème, la vanille. et les 3 œufs restants jusqu'à consistance lisse.
- Verser environ 2/3 du mélange de garniture sur le mélange de gâteau; saupoudrer de biscuits émiettés puis verser le reste du mélange uniformément sur les miettes.
- Cuire au four préchauffé environ 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée.
- Refroidir soigneusement et couper en barres. Garder réfrigéré.
Conseils et Variations
- Remplacez les miettes de biscuits avec environ 1 tasse de mini-pépites de chocolat mi-sucré.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 415 |
| Graisse totale | 27 g |
| Gras saturé | 16 g |
| Graisse insaturée | 8 g |
| Cholestérol | 60 mg |
| Sodium | 54 mg |
| Les glucides | 37 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 6 g |