Bacon, oeufs et fromage ... le tout sur une gaufre ????? Oui, c'est un petit déjeuner complet à emporter. Qu'est-ce qui pourrait être mieux? C'est un repas avec lequel vous pouvez vous promener, un petit déjeuner complet pour la route !!!
C'est trop simple aussi! Il suffit de placer une pâte dans votre gaufrier et garnir d'un œuf entier, de fromage râpé et de miettes de bacon . Ensuite, mettez plus de pâte sur le dessus et faites cuire! Vous pouvez également faire ces gaufres salées sans l'œuf entier. Le bacon et le cheddar en soi est également délicieux! Vous pouvez aussi devenir vraiment fou et garnir cette gaufre au bacon avec du sirop d'érable !!
Vous pouvez facilement congeler ces gaufres et les réchauffer lorsque vous êtes prêt à manger! Cette recette fait la quantité parfaite de gaufres pour une famille de quatre personnes. Nous savons tous à quel point nos matins peuvent être occupés et fous! Lorsque vous êtes à court de temps, vous pouvez facilement envelopper dans une serviette et prendre avec vous pendant que vous sortez de la porte. Ou vous pouvez profiter d'un bon petit déjeuner assis avec vos proches et manger ces gaufres avec une fourchette et un couteau comme une personne réelle.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de farine
- 1 1/2 cuillères à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
- 1 tasse de lait
- 1/4 tasse d'huile (ou de beurre fondu)
- 4 tranches de bacon (cuites et émiettées)
- 1/2 tasse de fromage cheddar râpé (ou autre)
- 4 oeufs (pour la garniture)
Comment le faire
- Chauffer le gaufrier en haut.
- Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
- Fouetter ensemble le lait, 1 oeuf et l'huile dans une tasse à mesurer liquide ou un bol séparé.
- Ajouter le mélange humide à sec et mélanger jusqu'à ce que combiné.
- Ajouter un quart de tasse au centre du gaufrier, casser un œuf sur la pâte. Ensuite, saupoudrer 1/4 des miettes de bacon, et 1/4 du fromage sur la pâte. Couvrez d'environ 1/4 tasse de pâte et faites cuire 2-3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré.
- Répétez pour les 3 gaufres restantes et profitez-en !!
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 530 |
Graisse totale | 38 g |
Gras saturé | 19 g |
Graisse insaturée | 12 g |
Cholestérol | 343 mg |
Sodium | 966 mg |
Les glucides | 24 g |
Fibre alimentaire | 2 g |
Protéine | 24 g |