Ces biscuits aux pépites de chocolat moelleux et moelleux seraient les bienvenus dans n'importe quelle boîte à lunch ou en feraient pour un régal de fin de semaine.
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Ce dont vous aurez besoin
- 4 onces de beurre / 1 bâton (température ambiante)
- 1 1/4 tasse de sucre (brun clair, emballé)
- 1 œuf large
- 1/2 tasse de crème sure
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 3/4 tasse de farine (tout usage)
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat (semi-doux)
Comment le faire
- Chauffer le four à 375 °.
- Crémer le beurre avec le sucre brun jusqu'à léger et moelleux. Battre dans l'œuf, la crème sure et la vanille. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à homogénéité. Incorporer les pépites de chocolat.
- Déposer par cuillère à soupe ou une petite cuillère à biscuits sur des plaques à pâtisserie graissées ou en silicone, en laissant environ 2 pouces entre chaque biscuit.
- Cuire au four environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Retirer dans des grilles pour refroidir complètement.
Plus de recettes:
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Graisse totale | 17 g |
| Gras saturé | 9 g |
| Graisse insaturée | 5 g |
| Cholestérol | 102 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Les glucides | 32 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 4 g |