Bärenjäger est une liqueur au miel produite en Allemagne. C'est un mélange de vodka , de miel de la péninsule du Yucatan au Mexique et d'autres ingrédients naturels «secrets».
Cette liqueur a une histoire riche. Il s'est développé comme un "moonshine" semblable à de l'hydromel parmi les "Bärenjägers", ou chasseurs d'ours, de l'Europe médiévale. Au 15ème siècle. ces bières "meschkinnes" ont été faites à mon peuple. C'est à l'époque où la société Tuecke & Koenig Bear Trap Company a lancé le premier bärenfang de production commerciale, Bärenjäger.
La société existe depuis et appartient maintenant à Schwarze & Schlichte.
Bärenjäger Faits
- Liqueur aromatisée au miel avec une base de vodka, aromatisée avec du miel et d'autres ingrédients naturels
- Importé par Sidney Frank Importing Co, Inc
- 35% alc / volume (70 preuves)
- Prix pour environ 28 $ / bouteille 750ml
- Visitez leur site web
Bärenjäger Cocktails
- Honey Dew Me (jeu de tir)
- Martini au miel rose
Vous pouvez même inclure Bärenjäger dans votre cuisine. Il suffit de l'utiliser de la même manière que le miel ou le vin. Assurez-vous de prendre en compte l'épaisseur du liquide ainsi que la saveur.