Beurre de cacahuètes Buckeyes et bonbons au chocolat

Buckeyes recette de bonbons est faite avec du beurre d'arachide crémeux, des pépites de chocolat mi-sucré, et d'autres ingrédients. Prévoyez environ une heure pour le temps de détente et vous aurez 5 douzaines de friandises. En plus de cette recette étant un délice total, c'est un bon moyen de prendre en charge vos habitudes alimentaires. Réfléchissez à deux fois avant d'acheter cette barre chocolatée.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 tasse de beurre de cacahuète (crémeux)
• 4 onces de beurre (ramolli, plus 3 cuillères à soupe)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 3 1 / 2-4 tasses de sucre (confiseurs, environ 1 livre)
• 1/2 tasse de biscuit graham (miettes très fines)
• 3 tasses de pépites de chocolat (semi-doux)

Comment le faire

1. À l'aide d'une cuillère en bois ou d'un grand mélangeur à palette, battre le beurre de cacahuète, le beurre et la vanille jusqu'à consistance lisse. Lentement remuer ou battre dans les miettes de sucre et de biscuits graham de confiseurs. Le mélange sera sec mais tiendra ensemble une fois formé en boules.
2. Former le mélange en boules de 1 pouce; placer sur une plaque à biscuits doublée de papier ciré et réfrigérer au congélateur ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
3. Faire fondre les pépites de chocolat sur l'eau chaude.
4. Spear une boule de beurre de cacahuète avec un cure-dent ou une fourchette à plonger et tremper la balle dans le chocolat pour couvrir la majeure partie de celui-ci.

1. Placez le côté chocolat vers le bas sur une plaque à biscuits. Si vous le souhaitez, laissez le dessus découvert pour ressembler aux noix de bœuf de l'Ohio.
2. Si désiré, verser un peu plus de beurre sur les boules pour remplir les espaces créés par un cure-dent ou une fourchette à tremper.
3. Réfrigérer les beurkis pendant environ 2 heures ou plus, ou jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
4. Rangez les panes hermétiquement au réfrigérateur ou au congélateur.

Plus de recettes

• Haystacks Micro-ondes Chow Mein Candy
• Fudge au beurre d'arachide marbré
• Fudge au beurre d'arachide préféré
• Fudge au fromage à la crème facile

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	227
Graisse totale	10 g
Gras saturé	4 g
Graisse insaturée	4 g
Cholestérol	8 mg
Sodium	48 mg
Les glucides	32 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	3 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)