Ceci est une trempette de crabe cuit au four avec du fromage à la crème, de la chair de crabe et des assaisonnements. C'est très facile à faire et vous avez probablement la plupart des ingrédients en main. Bien égoutter la chair de crabe avant de la combiner avec le fromage à la crème.
Servir cette trempette au crabe chaude avec des craquelins, des croustilles de bagel ou des bâtonnets de légumes.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème (ramolli)
- 1 boîte (6 onces) de chair de crabe (bien drainée)
- 2 cuillères à soupe d'oignon (râpé)
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 trait de paprika
- Garniture: 1 cuillère à soupe d'oignons verts (finement émincés) ou de persil (frais hachés)
Comment le faire
- Chauffer le four à 375 F.
- Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème ramolli, la chair de crabe, l'oignon, le lait, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire. Remuez pour bien mélanger.
- Placer le mélange dans un plat de service allant au four; saupoudrer le dessus avec un peu de paprika.
- Cuire au four préchauffé environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
- Garnir d'oignons verts tranchés ou de persil frais haché, si désiré.
Donne environ 2 tasses.
Commentaires des lecteurs et suggestions
«Je fais ce plongeon tout le temps, en particulier les vacances ... la famille ne se soucie pas de Worcestershire, alors je laisse tomber ça, ça le rend moins salé, comme le voulait un autre critique. Il est préférable de chauffer à l'avance, car les saveurs se mélangent après la cuisson.Un cracker ferme ou un morceau de bagel est préférable de tremper dedans.Si des tranches de carotte - les a vu dans le mégastore en gros. " JT
«J'ai triplé la recette de quelques amis lors d'un repas-partage et je l'ai fait cuire au four dans un plat à base de livre sterling, je l'ai apprécié, peut-être parce que je pense que ce serait encore bon et moins salé. avec des chips de bagel pour le trempage, très rapide et facile à faire, en utilisant une fourchette pour écraser le fromage à la crème, il se mélange mieux. TL
"C'est si facile à faire et absolument délicieux! La seule façon dont cela ne serait pas bon est si vous ne videz pas le liquide de la boîte de crabe ... égouttez-le comme vous le feriez avec du thon ou des fruits de mer en conserve. .c'était merveilleux!" SK
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Graisse totale | 7 g |
| Gras saturé | 4 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 30 mg |
| Sodium | 151 mg |
| Les glucides | 2 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 4 g |