Cette délicieuse trempette de tomate à la crème sure est merveilleuse avec des tomates fraîches en saison, mais elle fait une bonne trempette à tout moment de l'année.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tomate moyenne (hachée)
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 2 cuillères à café de sucre (ou au goût)
- 1/4 cuillère à café
- sauce Worcestershire
- 1/4 tasse d'échalotes (hachées finement)
- 2 tasses
- crème aigre
Comment le faire
- Mélanger les tomates avec le jus de citron, le sel et le poivre. Laisser reposer pendant 45 minutes.
- Ajouter la sauce Worcestershire, les oignons verts et la crème sure; remuer pour mélanger.
- Réfrigérer pour bien refroidir.
- Servir avec des trempettes végétariennes ou des chips.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Graisse totale | 11 g |
| Gras saturé | 6 g |
| Graisse insaturée | 3 g |
| Cholestérol | 34 mg |
| Sodium | 22 mg |
| Les glucides | 6 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 2 g |