Ce poulet facile est cuit à la perfection avec des morceaux d'ananas et un mélange de soupe à l'oignon. Utilisez des poitrines de poulet coupées avec os dans cette recette. Merci à Sandy d'avoir partagé cette recette.
Servir le poulet et l'ananas avec du riz chaud ou des nouilles. Ajouter du brocoli à la vapeur ou des haricots verts pour un dîner savoureux et satisfaisant.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 poitrines de poulet fendues (avec os)
- 2 cuillères à soupe de beurre (ou de margarine fondue)
- 1 (20 onces) peut morceaux d'ananas (en jus naturel, non drainé)
- Facultatif: 1/4 tasse de cerises au marasquin (coupées en deux)
- 1 (1 once) enveloppe Mélange à soupe à l'oignon Lipton
Comment le faire
- Réglez le gril du four à haute, 500 F.
- Tapisser un plat de cuisson peu profond avec du papier d'aluminium, en laissant les extrémités longues se replier et envelopper le poulet plus tard. Disposer les poitrines de poulet dans la poêle et badigeonner avec le beurre fondu.
- Faire griller le poulet pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni des deux côtés.
- Réduire la température du four à 350 F.
- Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients restants; Verser le mélange sur le poulet.
- Porter les extrémités de la feuille sur le poulet et sceller les bords avec un double pli, en enveloppant complètement le poulet.
- Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. La température minimale de sécurité pour le poulet est de 165 F.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 1261 |
Graisse totale | 72 g |
Gras saturé | 20 g |
Graisse insaturée | 29 g |
Cholestérol | 418 mg |
Sodium | 428 mg |
Les glucides | 13 g |
Fibre alimentaire | 1 g |
Protéine | 132 g |