C'est un moyen rapide et facile de préparer un dessert américain classique. En les enveloppant dans des paquets individuels, vous pouvez les servir au besoin. Ceci est particulièrement utile si vous avez beaucoup d'invités à assister. Servir ce dessert avec une boule de crème glacée et arroser de caramel réchauffé.
Ce dont vous aurez besoin
- 8 pommes moyennes, tranchées finement (les pommes acidulées fonctionnent mieux)
- 1 tasse / 240 mL d'avoine entière
- 1 tasse / 240 ml de cassonade, emballé
- 1/2 tasse / 120 ml de beurre
- Farine tout usage 1/4 tasse / 60 ml
- 1 cuillère à soupe / 15 ml de cannelle moulue
- 1 cuillère à thé / 5 ml de muscade moulue
Comment le faire
1. Dans un petit bol, mélanger l'avoine, le sucre, la farine, la cannelle et la muscade. Couper dans le beurre jusqu'à obtenir un mélange de crumble, devrait être un peu plus gros que les morceaux de la taille d'un pois.
2. Disposition 6 morceaux carrés de papier d'aluminium. Répartir les pommes et émietter le mélange en six portions égales et placer chaque portion sur une feuille d'aluminium. Fermez hermétiquement les sachets et placez-les sur une grille préchauffée à feu moyen. Griller pendant environ 20 à 25 minutes.
3. Retirer les paquets du gril, les ouvrir (avec précaution) et les verser dans des bols individuels. Ils sont parfaits si vous les couvrez d'une crème glacée à la vanille ou tout seul.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 469 |
| Graisse totale | 20 g |
| Gras saturé | 10 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 41 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Les glucides | 70 g |
| Fibre alimentaire | 6 g |
| Protéine | 6 g |