Je ne pensais pas que vous pourriez faire un gâteau sur le gril? Devine encore. Ce gâteau merveilleux est facile à préparer sur le grill pendant que vous et vos invités mangent le dîner. Servir avec une bonne boule de crème glacée à la vanille pour un dessert parfait.
Ce dont vous aurez besoin
- 3 tasses / 710 g de fraises
- 2 tasses / 475 ml de rhubarbe
- 1 tasse / 240 mL de sucre
- 1/2 tasse / 120 ml de farine
- 1/2 tasse / 120 ml d'avoine roulée
- 1/2 tasse / 120 ml de beurre
- 1/2 cuillère à café / 2,5 ml de cannelle
- 1/2 cuillère à thé / 2,5 ml de muscade
Comment le faire
1. Vaporiser un plat de cuisson au barbecue de 8 po x 8 po avec un aérosol de cuisson. Mélanger le sucre, la farine, le beurre (coupé en morceaux), l'avoine, la cannelle et la muscade. Disposer les fruits dans le plat allant au four et couvrir avec le mélange uniformément.
2. Couvrir d'une feuille et placer sur le gril préchauffé. La température devrait être d'environ 350 degrés F / 175 degrés C.
3. Après 20 minutes, retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes supplémentaires.
4. C'est fait quand le fruit sera tendre et le dessus d'une riche couleur brun doré.
Si le gril devient trop chaud, ouvrez le couvercle d'un pouce ou deux.
5. Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes. Scoop portions individuelles dans des bols et top avec une boule de crème glacée à la vanille.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Graisse totale | 14 g |
| Gras saturé | 8 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 31 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Les glucides | 43 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 2 g |