Si vous aimez les saveurs de chocolat et de beurre de cacahuètes, ou si vous avez des restes de biscuits Girl Scout - parce que vous êtes légèrement obsédé par ces cookies, comme nous le sommes - alors cette recette est parfaite pour vous!
Cette tarte au beurre d'arachide au chocolat utilise des biscuits Tagalongs® au beurre de cacahuètes, du beurre, du pudding à la vanille, du lait et du beurre de cacahuète pour faire une tarte délicieusement riche. Comme c'est un dessert sans cuisson, c'est une bonne option pour l'été, lorsqu'il fait trop chaud pour allumer votre four. Mais encore assez rafraîchissant pour les trois autres saisons, quand vous voulez faire une pause de toutes ces tartes aux pommes.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/3 tasse de galettes de beurre d'arachide Tagalongs® (écrasées)
- 5 cuillères à soupe de beurre (fondu)
- 1 (3 1/2-oz) paquet de pudding à la vanille
- 1 1/2 tasse de lait
- 1/3 tasse de beurre d'arachide (crémeux ou croquant)
Comment le faire
- Tout d'abord, écraser les biscuits, puis les combiner avec le beurre fondu. Nous avons constaté que l'utilisation d'un robot culinaire pour stimuler les cookies rend les choses super simples!
- Ensuite, pressez ce mélange de miettes de beurre dans une assiette à tarte de 9 pouces. Aplatir le fond et les bords avec la paume de la main.
- Ensuite, dans un bol de taille moyenne, mélanger le pudding et le lait. Incorporer le beurre de cacahuète jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis verser dans le fond de tarte.
- Garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Graisse totale | 36 g |
| Gras saturé | 10 g |
| Graisse insaturée | 15 g |
| Cholestérol | 24 mg |
| Sodium | 270 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 14 g |