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Mon programme Go-To Daylight
Mon meilleur conseil pour un photographe débutant est de commencer par la lumière du jour, de l'explorer et de comprendre comment vous pouvez manipuler ses qualités. La lumière du jour peut être un peu difficile à travailler, mais c'est aussi le type de lumière le plus flatteur en photographie alimentaire. Il peut changer sa couleur , sa qualité et sa force, ce qui vous rendra fou, mais peut aussi créer de beaux effets et des accidents heureux.
Sur la photo ci-dessus, vous pouvez voir ma configuration préférée de la lumière du jour. Je place une table près d'une fenêtre, laissez la lumière entrer par le côté et légèrement au-dessus de la nourriture, et montez la caméra sur un trépied au-dessus de la scène. Les photos aériennes sont idéales pour les photos d'ingrédients, les scènes de table et les plats.
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Ajuster la lumière
J'ai pris une photo plus large de mon réglage afin que vous puissiez voir ce qui se passe devant mon appareil photo. Mon but est d'obtenir une lumière naturelle douce et diffuse qui lave sur la nourriture. Le jour de ce tournage, j'ai eu de la chance et il est resté couvert toute la journée. Dans le cas où la lumière du soleil passe directement par ma fenêtre, je place un écran de diffusion ou un rideau blanc translucide à côté de ma scène. Quand j'ai regardé dans mon viseur, j'ai remarqué que la lumière frappait la surface un peu trop fort, alors j'ai placé deux récipients en verre sur son passage pour couper la lumière et créer un jeu d'ombres subtil. Utilisez tout ce qui est autour pour manipuler la lumière, et n'ayez pas peur de devenir créatif. Vous serez surpris par les beaux effets que vous pouvez créer avec des outils simples comme un miroir, une bouteille d'eau, un morceau de papier d'aluminium ou vos rideaux.
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Tirer connecté
Sur la photo ci-dessus, vous pouvez voir que mon appareil photo est accroché sur un trépied et connecté à mon ordinateur portable avec un câble USB. (Vous ne pouvez probablement pas voir mon JerkStopper, un petit appareil qui empêche le câble USB d'être brusquement arraché de l'appareil photo.) La prise de vue connectée me permet d'étudier l'image sur un grand écran et de faire des modifications mineures à la volée. Vous serez surpris de constater combien vous remarquerez (et souhaitez ajuster) une fois que vous verrez vos images à plus grande échelle. Lightroom et CaptureOne sont deux exemples de logiciels qui vous permettent de filmer - la plupart des fabricants proposent également des logiciels. Si votre appareil photo ne dispose pas de capacités d'ancrage, découvrez s'il dispose d'une option Wi-Fi et essayez d'envoyer les images à votre tablette ou téléviseur pour les voir à plus grande échelle. Si vous travaillez avec un appareil photo plus ancien, une carte mémoire Wi-Fi peut fonctionner pour vous.