Soupe aux lentilles et au jambon à la mijoteuse

Cette soupe aux lentilles est très facile à préparer et elle cuit en mains-libres dans la mijoteuse. Utilisez les restes de dés de jambon ou de jambon de pays dans cette soupe savoureuse.

Servir avec du pain de maïs ou des biscuits au babeurre du sud fraîchement cuits pour un déjeuner ou un dîner délicieux tous les jours.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Rincer les lentilles sous l'eau courante froide; bien égoutter.
  2. Combiner les lentilles et les ingrédients restants avec 2 litres d'eau dans la mijoteuse.
  3. Cuire à feu doux, couvert, de 8 à 10 heures.
  4. Goûter et ajuster les assaisonnements et servir.

Conseils d'experts

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 144
Graisse totale 1 g
Gras saturé 0 g
Graisse insaturée 0 g
Cholestérol 2 mg
Sodium 44 mg
Les glucides 26 g
Fibre alimentaire 4 g
Protéine 9 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)