J'appelle cette recette de smoothie à la banane et au beurre d'arachide le «Elvis Special», parce que son sandwich préféré était le beurre de cacahuète avec des bananes et du miel. Ce smoothie vous donnera des tonnes d'énergie pour continuer toute la journée.
Si vous n'avez pas le temps de congeler les tranches de banane à l'avance, utilisez simplement des bananes ordinaires et ajoutez plus de glace. Et si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le lait de soja par du lait ordinaire (entier ou faible en gras), du lait d'amande ou encore du lait de coco dans cette recette.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses de tranches de banane congelées (environ 2 bananes moyennes)
- 1 tasse de morceaux d'ananas congelés
- 1 tasse de glace
- 1-1 / 2 tasse de lait de soja à la vanille
- 1/4 tasse de beurre d'arachide
- 1/4 tasse de yogourt à la vanille
- 2 cuillères à soupe. mon chéri
Comment le faire
Garnir de cacahuètes rôties hachées, si désiré, et servir immédiatement.
- Placer les tranches de banane congelées, les morceaux d'ananas congelés et la glace dans le fond d'un mélangeur ou dans le bol de travail d'un robot culinaire muni d'une lame en métal.
- Verser le lait de soja sur les fruits.
- Ajouter les ingrédients restants. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Si le mélangeur ne semble pas écraser suffisamment les morceaux d'ananas, arrêtez-le. Poussez l'ananas vers le bas avec une cuillère. Redémarrer.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Graisse totale | 13 g |
| Gras saturé | 3 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 3 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Les glucides | 69 g |
| Fibre alimentaire | 7 g |
| Protéine | 10 g |