Recette de Ziti au four avec du bœuf haché et du fromage

Cette casserole ziti est une combinaison simple d'une sauce tomate assaisonnée et de bœuf haché, cuit à la perfection avec une garniture de fromage mozzarella fondant. Vous pouvez utiliser des macaronis dans la recette, ou utiliser un mini penne ou un pâtes tubulaires similaires.

Tout ce dont vous avez besoin pour faire de ce plat ziti cuit un repas spectaculaire est du pain à l'ail et une simple salade. Une salade César serait aussi fabuleuse. C'est un excellent plat à prendre lors d'un repas-partage. Ou faites deux casseroles et congelez-en une pour un autre jour.

Vous pouvez varier le fromage dans cela. N'hésitez pas à ajouter du parmesan au mélange et à la garniture.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Faire cuire le ziti dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.
  2. Chauffez le four à 350 F (180 C / Gas 4).
  3. Beurrer légèrement un plat allant au four de 2 1/2-quart.
  4. Pendant que le ziti est en train de cuire, versez l'huile d'olive dans une grande poêle ou faites sauter la poêle et placez-la à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le bœuf haché, l'oignon et le poivron vert. Cuire en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que le bœuf ne soit plus rose. Égoutter l'excès de graisse puis ajouter les tomates, la sauce tomate, le basilic, l'origan, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Porter à un régime.
  1. Ajouter les pâtes cuites et la moitié du fromage mozzarella; transférer le mélange dans le plat de cuisson préparé.
  2. Recouvrir la cocotte avec le reste de la mozzarella.
  3. Faites cuire la cocotte au ziti pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude et pétillante.

Conseils et Variations

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 488
Graisse totale 22 g
Gras saturé 9 g
Graisse insaturée 9 g
Cholestérol 99 mg
Sodium 620 mg
Les glucides 36 g
Fibre alimentaire 3 g
Protéine 36 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)