Une fois la chute terminée, nous commençons à voir la saveur de la citrouille dans presque tout, en particulier les aliments de petit-déjeuner - du latte épicé à la citrouille aux beignets de citrouille, en passant par les muffins épicés à la citrouille. Mais que diriez-vous d'apporter le goût omniprésent de l'automne à notre routine matinale sans ajouter toute la graisse? Voici une farine d'avoine copieuse mais saine avec une saveur d'automne qui colle vraiment à vos côtes. Et si la seule façon pour vos enfants de manger de la farine d'avoine, c'est quand elle est chargée de sucre, cela peut aussi être un excellent moyen de leur faire manger une farine d'avoine qui est bon pour eux tout en étant satisfaisant et délicieux. Et avec la torsion saisonnier de citrouille, ils penseront à lui comme un festin.
Nous savons tous à l'époque de Thanksgiving comment nous utilisons seulement la moitié des ingrédients que nous avons achetés pour faire des plats traditionnels tels que la tarte à la citrouille. Cette recette est idéale pour utiliser les ingrédients restants car elle contient de la citrouille en boîte et des épices pour tarte à la citrouille.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses d'avoine rapide ou à l'ancienne
- 3 tasses de lait sans gras
- 1/2 tasse de purée de citrouille (citrouille en conserve)
- 1/4 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
- 1/8 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de raisins secs
- Sucre brun au goût
Comment le faire
Four micro onde
- Déposer la farine d'avoine dans un grand bol allant au micro-ondes et incorporer le lait.
- Chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes.
- Retirer du four à micro-ondes et incorporer la purée de citrouille, l'épice pour tarte à la citrouille et la cannelle.
- Chauffer de 40 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
- Incorporer les raisins secs. Sucrer avec du sucre brun si nécessaire et en profiter.
Cuisinière
- Porter le lait à ébullition à feu mi-vif dans une casserole moyenne, en surveillant attentivement pour s'assurer qu'il ne déborde pas.
- Incorporer l'avoine, baisser le feu à moyen et cuire environ 5 minutes.
- Ajouter la purée de citrouille et les épices et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
- Goûtez pour voir si le sucre brun est nécessaire. Incorporer les raisins secs juste avant de servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 109 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 69 mg |
| Les glucides | 20 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 4 g |