Ce spaghetti de poulet est toujours populaire, et il est si facile de se préparer pour votre famille. Cela fait aussi un grand potluck ou un plat de fête.
N'hésitez pas à faire des changements en fonction de ce que vous avez dans votre garde-manger. Une soupe de crème de poulet ou une soupe de crème de céleri peut remplacer la crème de champignons. Ou utilisez des poivrons rouges rôtis au lieu des piments.
Préfère fait maison? Utilisez 1 1/2 tasse de sauce blanche moyenne pour remplacer la soupe condensée, et remplacez le fromage Velveeta avec un fromage cheddar doux ou pointu ou un mélange de cheddar.
Ce dont vous aurez besoin
- 12 oz de spaghettis non cuits ou de nouilles linguine
- 4 moitiés de poitrines de poulet désossées, cuites et hachées
- 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe de crème de champignons condensée
- 1 1/2 tasse de bouillon de poulet, faible en sodium, en conserve ou fait maison
- 1 boîte de tomates Rotel avec piments verts
- 1 petit pot pimientos, égoutté
- 1 livre Velveeta, coupé en cubes ou déchiqueté
- sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
Comment le faire
- Chauffez le four à 350 F.
- Beurrer un plat de cuisson de 2 1/2 pintes.
- Cuire les spaghettis ou les linguines en suivant les instructions du paquet; égoutter dans une passoire et rincer à l'eau chaude.
- Dans un bol, mélanger la soupe, le bouillon, les tomates et les piments.
- Couche dans le plat de cuisson préparé: pâtes cuites, poulet haché, mélange de soupe. Couvrir avec le fromage et cuire au four préchauffé de 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la cocotte soit pétillante et que le fromage ait fondu. Incorporer le mélange avant de servir et ajouter le sel et le poivre au goût.
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Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 933 |
Graisse totale | 55 g |
Gras saturé | 23 g |
Graisse insaturée | 17 g |
Cholestérol | 276 mg |
Sodium | 1 286 mg |
Les glucides | 23 g |
Fibre alimentaire | 2 g |
Protéine | 83 g |