Mariné dans un mélange de concentré de limonade, de sauce soja, d'herbes et d'épices, ce poulet a une saveur sucrée et citronnée fantastique. Ce poulet est excellent en soi ou parfait pour les salades et les sandwiches.
Ce dont vous aurez besoin
- 8 moitiés de poitrine de poulet
- 1 boîte (6 oz / 180 ml) de concentré de limonade congelé
- 1/4 tasse / 60 ml
- sauce soja
- 2 cuillères à café / 10 ml de marjolaine séchée
- 1 cuillère à café / 5 ml de sel
- 1/2 cuillère à café / 2,5 ml de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à thé / 2,5 mL
- paprika
- 1/2 cuillère à thé / 2,5 ml de poivre noir fraîchement moulu
Comment le faire
- Mélanger les concentrés de limonade avec la sauce soja, le sel, la poudre d'ail, la marjolaine, le paprika et le poivre noir dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Placer le poulet dans un grand sac en plastique refermable.
- Verser dans la moitié du mélange de limonade dans le sac en plastique.
- Tourner pour enrober et laisser reposer 30 minutes.
- Préchauffer le gril.
- Retirer le poulet de la marinade et placer sur le gril chaud.
- Faire griller le poulet pendant environ 6 à 7 minutes par arrosage avec la marinade réservée.
- Continuez à faire griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 165 degrés F / 75 degrés C, et servir.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 2406 |
Graisse totale | 140 g |
Gras saturé | 39 g |
Graisse insaturée | 56 g |
Cholestérol | 837 mg |
Sodium | 2 318 mg |
Les glucides | 5 g |
Fibre alimentaire | 0 g |
Protéine | 264 g |