Recette de pouding au pain et au fromage à la crème

Les restes, pain aux raisins, chalka , challah ou houska sont des candidats parfaits pour le pouding au fromage et fromage à la crème. Le pouding au pain doit être réfrigéré pendant la nuit avant la cuisson.

Nous avons utilisé des restes de gâteau royal et le fromage à la crème a compensé la douceur des fruits secs à un T. Une cuillerée de crème glacée à la vanille, crème fouettée sucrée ou sauce à la vanille facile vanille est la finition parfaite. C'est aussi délicieux pour le petit déjeuner, le brunch et les repas-partage. Voir cette image agrandie du pudding au fromage à la crème.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Beurrer un plat allant au four de 13 "x9". Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le beurre et le sucre. Incorporer la vanille et la cannelle jusqu'à homogénéité. Ajouter les oeufs un à la fois, en mélangeant après chacun. Ajouter la moitié-moitié et bien mélanger.
  2. Ajouter les cubes de pain, en les poussant dans le mélange d'œufs et laissez-les tremper pendant 2 minutes avant de verser dans le moule préparé. Couvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu'au lendemain.
  3. Lorsque vous êtes prêt à cuire, chauffez le four à 350 degrés. Retirer la pellicule de plastique et cuire 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et légèrement croustillante. Servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée sucrée, ou du sirop chaud ou de la sauce aux fruits.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 346
Graisse totale 19 g
Gras saturé 11 g
Graisse insaturée 6 g
Cholestérol 122 mg
Sodium 322 mg
Les glucides 36 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 10 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)