Les fruits cuits font un dessert délicieux, mais vous pouvez également les glisser dans un menu de petit déjeuner ou brunch décadent. Alors que la plupart des recettes à base de compote appellent des heures de cuisson attentive, cette recette utilise votre mijoteuse pour que vous puissiez aller à votre journée pendant que vos fruits cuisent.
Nous adorons le mélange sucré de pruneaux, d'abricots secs et de poires avec un soupçon de vanille et de jus de citron frais. Ajoutez un bâton de cannelle ou deux si vous aimez.
Ce dont vous aurez besoin
- 16 onces de pruneaux dénoyautés
- 8 onces d'abricots secs
- 8 onces de poires séchées
- 3 tasses d'eau
- 1/2 tasse granulée
- sucre
- 1/2 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café
- vanille
- 1 cuillère à café finement râpée
- zeste de citron
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
Comment le faire
- Mélanger tous les fruits ensemble dans votre mijoteuse avec l'eau, le sucre, la vanille, le zeste de citron et le jus de citron. Mélanger pour mélanger.
- Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le fruit soit tendre, environ 6 à 8 heures.
- Servez chaud ou à température ambiante.
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Compote de fruits mijoteuse à la cannelle
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 244 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Les glucides | 64 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 2 g |