Ceci est une simple compote de fruits chauds faite avec des fruits en conserve. Ceci est un excellent plat d'accompagnement à servir avec un petit-déjeuner ou un brunch plat d'oeuf ou casserole petit - déjeuner . Ou garnissez le fruit chaud de crème fouettée légèrement sucrée ou de garniture fouettée et de noix grillées ou de noix de coco pour un dessert facile et savoureux.
N'hésitez pas à remplacer avec d'autres types de fruits en conserve ou séchés. Ajouter les morceaux d'ananas, les tranches de mandarine ou les pruneaux séchés au mélange. Des raisins secs, des cerises séchées ou des canneberges séchées peuvent aussi être ajoutés. Ajouter du jus d'orange supplémentaire ou un peu de cidre de pomme ou de jus de canneberge au fruit si vous souhaitez plus de liquide.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 boîte (15 onces) de pêches tranchées
- 1 boîte (15 oz) de cerises rouges foncées
- 1 boîte (15 onces) de poires tranchées
- 1 boîte (15 onces) de moitiés d'abricots
- 4 cuillères à soupe de sucre brun (emballé)
- 4 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange congelé
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
Comment le faire
- Égoutter tous les fruits en conserve à fond.
- Transférer les fruits égouttés dans la mijoteuse. Ajouter le sucre brun, le concentré de jus d'orange et la cannelle. Remuez doucement pour mélanger.
- Couvrir la mijoteuse et faire cuire les fruits épicés sur BAS pendant environ 3 à 5 heures.
- Servir la compote de fruits chaude de la mijoteuse.
Variation
- Au lieu de la cannelle moulue, ajouter un bâton de cannelle de 3 pouces à la mijoteuse.
- Des canneberges séchées ou des raisins secs peuvent être ajoutés au mélange de fruits.
- Ajouter 1 petite boîte (8 onces) de morceaux d'ananas avec le jus.
- Pour une compote plus épaisse, remplacez les pêches coupées en boîte par une garniture de tarte aux pêches.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
---|---|
Calories | 140 |
Graisse totale | 1 g |
Gras saturé | 0 g |
Graisse insaturée | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 3 mg |
Les glucides | 35 g |
Fibre alimentaire | 5 g |
Protéine | 2 g |