Vegan Gourmet est le fromage de soja à battre
Êtes-vous à la recherche d'une recommandation pour le meilleur fromage végétalien? Vous verrez une variété d'opinions, et celles-ci changeront à mesure que de nouveaux producteurs mettront leurs produits sur le marché.
Fromage Gourmet Vegan - Fromage de soja de suivre votre coeur
Ma meilleure recommandation est la marque Vegan Gourmet de fromage végétalien de Follow Your Heart. Ce sont des fromages à base de soja. Ils ne contiennent pas de lactosérum, de caséine , de présure ou d'autres produits d'origine animale.
De nombreux substituts au fromage à base de soja contiennent encore un peu de lait. Le fromage végétalien Vegan est également sans gluten.
La texture du fromage Vegan Gourmet est un peu plus douce que celle d'un fromage laitier, mais elle a bon goût et fond mieux que les autres fromages végétaliens. Cette marque complètement végétalienne est la meilleure pour les pizzas végétariennes, les sauces et tout ce dont vous avez besoin d'un fromage fondant. Bien qu'il existe quatre saveurs différentes, mon préféré est la saveur nacho.
Leurs saveurs originales sont Mozzarella, Cheddar, Nacho et Monterey Jack. Ils vendent également du fromage râpé à la Mozzarella, au Cheddar et au Fiesta Blend. Ils sont fabriqués avec plus de 70% d'ingrédients biologiques.
Fromage sans soja de suivre votre coeur
Mais que faire si vous préférez éviter le soja? Follow Your Heart produit également des blocs de fromage et de fromage sans OGM et sans soja, qui sont végétaliens et sans caséine comme les originaux. Ils sont faits avec l'huile de noix de coco, l'amidon modifié de nourriture, et l'amidon de pomme de terre comme base.
Les saveurs incluent le poivre Jack, le gouda fumé, le provolone, l'herbe de jardin, la mozzarella et l'américain, plus le parmesan râpé.
Voir le site Web Follow Your Heart Vegan Gourmet Cheese pour plus d'informations sur leurs produits.
Fromage à la noix
Le monde du fromage végétalien évolue, et une variante passionnante est le fromage végétalien fabriqué à partir de noix.
Certains artisans utilisent des cultures vivantes pour créer du fromage à partir de noix, tout comme il est produit à partir de lait. Vous verrez du fromage de noix fabriqué à partir d'amandes, noix de cajou, noix de macadamia, et plus encore.
Recettes avec du fromage végétalien ou du fromage de soja
- Enchiladas aux haricots noirs : Vous n'avez pas besoin d'avoir du fromage râpé au-dessus d'une enchilada, mais si cela vous manquait, optez pour les légumes Vegan Gourmet ou Follow Your Heart.
- Quiche végétalienne au fromage de soya : Vous pouvez faire une quiche au tofu sans fromage végétalien, mais ce plat comprend du fromage ainsi que des champignons et des oignons. Profitez d'un brunch dans le style avec une salade verte ou des fruits frais.
- Pain à l'ail végétalien au fromage : Cette recette de Follow Your Heart utilise leur mayonnaise véganaise végétalienne, leur fromage nacho végétalien, leurs oignons et leur ail. Vous pouvez l'apprécier lors de votre prochain barbecue ou barbecue ou servi avec des pâtes.
- Pizzas personnelles pour les enfants : Voici une façon amusante d'impliquer les enfants dans le déjeuner ou le dîner rapide. Top muffins anglais avec sauce à pizza et fromage végétalien, ainsi que des légumes. Pensez aux poivrons, oignons, olives, champignons, ananas, faux pepperoni ou saucisse végétalienne. Puis les griller sous le grilloir.
- Fajitas végétariennes : Rouler une tortilla avec de délicieux légumes grillés et ajouter un peu de fromage végétalien râpé.