Pudding au caramel écossais au beurre

Ce gâteau au pouding aux pommes cuit à l'ancienne est fait de pommes, de beurre, de cassonade et d'autres ingrédients. Un fabuleux sirop de sucre brun rend le gâteau super moelleux et délicieux. C'est un excellent moyen d'utiliser des pommes fraîches.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

Chauffez le four à 350 F.

Dans une casserole, mélanger 1 tasse de cassonade et la fécule de maïs, 1/4 tasse de beurre. Incorporer 1 tasse d'eau; cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Verser le mélange dans un plat allant au four de 10x6 pouces légèrement beurré.

Dans un bol, mélanger la farine tamisée, la levure chimique, le sel et 2/3 tasse de cassonade. Incorporer 1/4 tasse de beurre et 1/2 tasse de lait, en remuant juste assez pour humidifier. Incorporer les pommes tranchées avec 1/3 tasse de sucre brun.

Verser la pâte de pommes sur le mélange dans le plat de cuisson. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 477
Graisse totale 19 g
Gras saturé 11 g
Graisse insaturée 6 g
Cholestérol 47 mg
Sodium 482 mg
Les glucides 76 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 3 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)