Une des meilleures grillades en céramique
La ligne de fond
Acheter sur Amazon
À un moment donné, il y avait une foule de grillades de style Kamado provenant de diverses entreprises sur le marché. Primo Grill n'est pas une de ces sociétés. Des années d'expérience et de travail acharné leur ont appris comment fabriquer un gril en céramique supérieure et offrir une polyvalence que personne d'autre n'a. L'ovale XL, la plus grande de leurs grilles à charbon de bois , est de forme ovale et est livré avec une chambre de combustion divisible rendant grillage indirect rapide et facile.
Il n'y a pas d'autre grill de style Kamado sur le marché qui offre cela. Ajoutez à cela une coque en céramique épaisse, une construction de qualité, et vous avez l'une des meilleures grilles en céramique sur le marché.
Avantages
- Grille en céramique
- Foyer divisé pour faciliter le grillage indirect
- Construction de qualité
- Grande capacité de fumeur
- Peut être arrêté pour éteindre le charbon de bois restant
Les inconvénients
- Stand vendu séparément
La description
- 400 pouces carrés de surface de cuisson principale pouvant être augmentée à 680 pouces carrés avec des grilles d'accessoires en option
- Le séparateur pour foyer permet le grillage indirect sans réglage optionnel de la plaque
- Le chapeau d'évent supérieur est en fonte - l'évent inférieur est en acier inoxydable
- La coque en céramique lourde retient la chaleur et arrête les fluctuations de température
- Grilles de cuisson réversibles en fonte émaillée
- Couvercle à ressort pour un levage facile
- Fabriqué aux États-Unis par Primo Grills et Smokers
Guide d'examen - Primo Oval XL
Dans les années qui ont précédé toutes ces autres entreprises dans le secteur des grillades Kamado, si vous n'avez pas acheté un Big Green Egg, vous avez probablement acheté un Primo Grill.
Alors que la plupart de ces entreprises ont essayé de reproduire le succès de l'œuf et de l'œuf, Primo a offert des grillades vraiment uniques sur le marché. Le Primo Oval XL est ce gril unique de style Kamado, et pas seulement parce qu'il est de forme ovale au lieu d'un rond.
Le Primo Oval XL est grand.
Avec 400 pouces carrés d'espace de grillage primaire, il est l'un des plus grands des grils en céramique Kamado. La chose qui le rend unique, cependant, est la chambre de combustion divisée. Avec la forme ovale et le design plus large, vous pouvez diviser le feu au milieu pour obtenir un espace de grillage direct et indirect sans avoir à travailler avec une plaque de diffuseur (comme le set de plaques Big Green Egg). Si vous voulez fumer une poitrine, il suffit de construire le feu d'un côté, d'ajuster les évents à un arrangement lent et lent et de mettre la poitrine. Vous devrez peut-être ajouter des charbons supplémentaires de temps en temps, mais quand la poitrine se détache, vous pouvez ouvrir les évents et atteindre des températures élevées pour les steaks et les hamburgers. Cela rend le Primo Oval XL un Kamado polyvalent et un grill parfait pour fumer.
En dehors de cela, le Primo Oval XL a beaucoup des mêmes caractéristiques du Big Green Egg . L'évent supérieur en fonte, l'évent inférieur en acier inoxydable, les grilles de cuisson en fonte revêtues de porcelaine (même si les Primo sont réversibles) et un corps en céramique hautement isolé. Alors que Primo n'a pas la taille de la distribution que Big Green Egg a, il a un bon support client et un produit de qualité. Si vous cherchez un Kamado plus grand, c'est celui que vous devez regarder.
Acheter sur Amazon