Le Preggie Provençe est l'un des fascinants mocktails du livre de Natalie Bovis-Nelsen 2008, Preggatinis ™ (publié par The Globe Pequot Press) et je l'aime parce qu'il combine deux de mes herbes préférées, la lavande et le romarin. Lorsque cette combinaison de saveur est renforcée avec de la limonade, la boisson qui en résulte est à côté de divine. Cette belle gorgée est idéale pour un brunch de jardin, une douche de bébé ou quand vous voulez une boisson sans alcool pour ravir les papilles.
Ce dont vous aurez besoin
- 5 à 6 feuilles de romarin
- 3 à 4 raisins blancs (coupés en deux)
- 1/2 oz de sirop simple
- 1/4 cuillère à café de pétales de fleurs de lavande
- 1/2 cuillère à café de zeste de citron
- 2 onces
- limonade
- 3 oz DRY Soda Lavande pétillante
- 1 roue de citron
- 1 brin de romarin
Comment le faire
- Muddle feuilles de romarin avec les raisins coupés, sirop simple, pétales de fleurs de lavande , et de zeste de citron râpé dans le fond d'un verre à mélange.
- Ajouter la limonade, puis bien agiter avec de la glace.
- Passer dans un verre à cocktail .
- Garnir de soda à la lavande et garnir d'une roulade au citron et d'un brin de romarin.
Recette de courtoisie: Natalie Bovis - Livre de Preggatinis Publié par The Globe Pequot Press 2008
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1024 |
| Graisse totale | 73 g |
| Gras saturé | 27 g |
| Graisse insaturée | 33 g |
| Cholestérol | 73 mg |
| Sodium | 2,313 mg |
| Les glucides | 97 g |
| Fibre alimentaire | 13 g |
| Protéine | 9 g |