Il ne devient pas beaucoup plus facile que ce mélangeur blanc Port-themed. Le porto blanc est fabriqué de la même manière que le porto rouge traditionnel portugais, sauf que les raisins utilisés ne sont pas étonnamment tous les cépages autochtones comme Malvasia et Viosinho. Dans la célèbre ville portuaire de Porto, nichée dans le coin nord-ouest du Portugal, le cocktail frais et léger de Porto blanc bouscule la mixologie des discothèques, les déjeuners diurnes et fonctionne comme un apéritif régional classique.
Comme un apéritif portugais classique, le port blanc est versé sur de la glace et de l'eau tonique est ajouté au goût, avec une pression ou une tranche d'agrumes (typiquement orange, mais citron et citron vert ont également été connus) pour couronner le tout. Demi-sucré, avec le caractère de fruits mielleux attendus du port blanc et carrément délicieux comme un pré-dîner, Port and Tonic blanc offre une expérience de dégustation plus riche, fruitée qui montre plus d'opulence et un sens engageant du lieu sur le typique, Gin fatigué et tonique.
Les producteurs de vin blanc à essayer: Churchill, Dow's, Fonseca, Graham's, Taylor Fladgate, Warre's
Ce dont vous aurez besoin
- 3 onces de port blanc
- 3 onces d'eau tonique
- 1 tranche d'orange
- 1/2 verre de glace
Comment le faire
- Remplissez simplement un gobelet à moitié plein de glace et ajoutez trois onces de port blanc au verre.
- Ensuite, ajoutez une quantité égale d'eau tonique (ou ajustez selon vos goûts personnels) et garnissez-la d'une tranche d'orange et d'une garniture optionnelle.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 699 |
| Graisse totale | 8 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Les glucides | 140 g |
| Fibre alimentaire | 31 g |
| Protéine | 42 g |