Cette recette de pommes de terre cuites crémeuses prouve, encore une fois, qu'il est parfois incroyablement facile de mettre de la nourriture délicieuse sur la table. Vos enfants seront ravis. Pour un repas facile de Chavouot , servir ces pommes de terre laitières après la soupe, avec le saumon et la salade, et avant le gâteau au fromage.
Ce dont vous aurez besoin
- 10 pommes de terre
- 2 tasses (1 pinte ou 500 grammes) de crème à fouetter
- 5 gousses d'ail (hachées)
- Une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu au goût
- Un trait de paprika
Comment le faire
- Préchauffez le four à 450 F (230 C). Vaporiser un moule de cuisson avec un spray antiadhésif.
- Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. Disposez les pommes de terre dans la poêle.
- Ajouter l'ail haché et la crème aux pommes de terre. Saler et poivrer généreusement les pommes de terre. Pour ajouter de la couleur, saupoudrer du paprika sur le dessus.
- Couvrir et cuire au four à 450 F (230 C) pendant 45 minutes. Découvrir et cuire encore 15 minutes.
Note: Ce plat fait une casserole très en désordre.
Pour un nettoyage plus facile, utilisez un grand moule jetable.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 459 |
| Graisse totale | 18 g |
| Gras saturé | 11 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 54 mg |
| Sodium | 64 mg |
| Les glucides | 69 g |
| Fibre alimentaire | 7 g |
| Protéine | 9 g |