Pita avec Zaatar (Parve)

Si facile et si délicieux. Cette recette de Pita grillé avec Zaatar est un incontournable. Servir avec une salade israélienne ou grecque pour un léger repas d'été.

Ce dont vous aurez besoin

• 5 poches pita
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de zaatar
• Facultatif: pincer le sel

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.
2. Trancher le pain pita de sorte qu'un côté soit lisse et que l'autre soit rugueux. Placer les rondelles de pita ouvertes, avec le côté rugueux vers le haut, sur une plaque à biscuits.
3. Mélanger l'huile et le zaatar dans un petit bol. Une pincée de sel peut être ajoutée si désiré.
4. Badigeonner le côté rugueux des rondes pita avec le zaatar et le mélange d'huile.
5. Faire griller la pita avec du zaatar pendant environ 6-8 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.

ZAATAR: Zaatar est un mélange d'épices qui est populaire en Israël pour assaisonner les viandes et les pains plats. Prêt zaatar peut être trouvé aujourd'hui dans de nombreux magasins kasher ou du Moyen-Orient. Vous pouvez créer votre propre zaatar avec cette recette .

VARIATION: Couper chaque pita en demi-cercles pour former 10 coins, ou en quarts pour former 20 triangles.

SUGGESTIONS DE SERVICE : Servir les pitas grillées au chaud ou à température ambiante. Servir le pain avec une salade israélienne ou grecque.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	136
Graisse totale	6 g
Gras saturé	1 g
Graisse insaturée	4 g
Cholestérol	0 mg
Sodium	205 mg
Les glucides	18 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	3 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)