Maintenant vous pouvez avoir des sushis pour chaque repas! Ne vous inquiétez pas, pour ceux qui ont une aversion pour le poisson, ce sushi est fait avec des fruits, des céréales et une tortilla. Parfait pour les enfants et les adultes, il est incroyablement simple à fouetter ensemble et semble très mignon et impressionnant.
Mais ne pense pas qu'ils sont seulement bons pour le petit déjeuner. Non, ils sont également très bien pour des collations santé . Le beurre de cacahuète et le Nutella confèrent à ces sushis un caractère très nourrissant, tandis que le fruit apporte une belle fraîcheur, pas trop sucrée. De plus, ils peuvent facilement être faits la veille, tranchés le matin, et enveloppés dans une boîte à lunch pour les kiddos (ou vous-même).
Si vous êtes comme nous et savourez des recettes sucrées, salées et satisfaisantes, ce sushi est idéal pour vous. Nous avons inclus deux versions de ce petit-déjeuner, mais n'hésitez pas à faire preuve de créativité. Vous pouvez changer les tartinades aux noix, les fruits, ou essayer d'ajouter des céréales différentes.
Vous voulez rendre les choses encore plus amusantes? Servez-les avec des baguettes et une sauce aux fruits (ci-dessous) et dégustez!
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tortillas de la taille d'un burrito (peut utiliser du blé entier si vous voulez)
- Version de beurre d'arachide de banane:
- 1 banane de taille moyenne
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 2 mûres (coupées en quartiers)
- Version de Nutella de fraise:
- 2 fraises (en quartiers)
- 2 cuillères à soupe de Nutella
- 1/4 tasse de riz Krispies
- Sauce trempette aux fruits:
- 1/4 tasse de confiture de fraises
- 1 cuillère à soupe d'eau
Comment le faire
Beurre d'arachide de banane:
- Disposez la tortilla sur une surface plane. Répartir le beurre de cacahuète uniformément sur toute la surface de la tortilla.
- Déposer la banane épluchée au centre de la tortilla. Rouler le bord de la tortilla sur la banane et continuer à rouler jusqu'à ce que la banane soit fermée. Assurez-vous de rouler fermement. Si vous le faites à l'avance, enveloppez-le dans une pellicule de plastique et placez-le au réfrigérateur.
- Une fois que vous êtes prêt à servir, utilisez un couteau très tranchant pour couper le rouleau en cercles de 1 pouce. Vous devriez être en mesure de couper environ 6 à 7.
- Posez-les à plat sur une assiette et recouvrez chacun d'un quart de mûre. Prendre plaisir!
Nutella aux fraises:
- Disposez la tortilla sur une surface plane. Étaler le Nutella uniformément sur toute la surface de la tortilla.
- Saupoudrer les Rice Krispies sur toute la surface de la tortilla.
- Déposer les fraises coupées en quartiers au centre de la tortilla. Rouler le bord de la tortilla sur les fraises et continuer à rouler jusqu'à ce que le fruit soit fermé. Encore une fois, assurez-vous de rouler fermement. Si vous le faites à l'avance, enveloppez-le dans une pellicule de plastique et placez-le au réfrigérateur.
- Une fois que vous êtes prêt à servir, utilisez un couteau très tranchant pour couper le rouleau en cercles de 1 pouce. Vous devriez être en mesure de couper environ 6 à 7.
- Posez-les sur une assiette et servez. Utilisez des baguettes pour le plaisir!
Sauce:
- Faites chauffer la confiture de fraises et l'eau ensemble au micro-ondes pendant 1 minute, ou dans une petite casserole jusqu'à ce que ça mijote.
- Servir avec les sushis pour tremper.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1807 |
| Graisse totale | 48 g |
| Gras saturé | 15 g |
| Graisse insaturée | 14 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 3,779 mg |
| Les glucides | 299 g |
| Fibre alimentaire | 31 g |
| Protéine | 46 g |