Peler facilement un kiwi avec ce Lifehack

Peeling kiwi avec un couteau à éplucher peut produire une forme irrégulière angulaire au lieu d'un ovale lisse si nécessaire lors de la mise en évidence de kiwi dans une tarte aux fruits . Ces instructions étape par étape pour éplucher les kiwis avec une cuillère produit des tranches esthétiquement agréables.

Le kiwi (souvent raccourci au kiwi) ou la groseille à maquereau chinoise est originaire de Chine d'où il s'est répandu au début du 20ème siècle en Nouvelle-Zélande. Pendant la Seconde Guerre mondiale, le fruit est devenu populaire avec les militaires américains stationnés là et il a été exporté en Californie. Aujourd'hui, c'est commun dans le monde entier.

En Nouvelle-Zélande, le mot kiwi désigne généralement le kiwi ou le peuple néo-zélandais, mais fait rarement référence au fruit, qui porte le nom complet de kiwi.

Le fruit de kiwi est renversant dans cette recette de bagatelle de fruit .

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  Choisissez solide, kiwi sans tache

  Il existe plusieurs façons de peler le kiwi. Cette technique est celle qui fonctionne le mieux pour moi. Les résultats sont idéaux si le kiwi est solide et froid. Laver et sécher le kiwi avant de couper.

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  Couper les extrémités de fruits kiwis

  À l'aide d'un couteau à éplucher , couper les extrémités du kiwi.

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  Glissez une cuillère à café entre la peau et la chair du kiwi

  Glissez le bout d'une cuillère à café entre la peau et la chair du kiwi, et, en utilisant un mouvement in-and-out, continuez à glisser la cuillère autour de la circonférence du fruit.

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  Continuez à travailler la cuillère autour du kiwi

  Continuez à travailler la cuillère autour du kiwi, en poussant plus profondément par incréments.

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  Travailler la cuillère dans le kiwi jusqu'à la poignée

  Continuez à travailler la cuillère entre la peau et la chair du kiwi, en poussant plus profondément, jusqu'à ce que vous atteigniez le manche de la cuillère. Si la peau est encore attachée à l'autre extrémité, retournez le fruit et insérez la cuillère entre la peau et la chair de l'autre extrémité jusqu'à ce qu'elle soit libre.

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  Pousse le kiwi de sa peau

  En utilisant une légère pression, poussez le kiwi décollé de sa peau.

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  Le Kiwi est prêt à être tranché

  Cette méthode de pelage cuillère produit un kiwi en forme d'oeuf lisse.

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  Trancher le kiwi en rondelles pour une tarte aux fruits

  Si vous utilisez le kiwi pour une tarte aux fruits, coupez les fruits épluchés en rondelles de 1/4-inch.

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  Les kiwis sont parfaits pour une tarte aux fruits

  Le vert brillant du kiwi contraste magnifiquement avec les fraises et les mûres dans cette tarte aux fruits avec une croûte de noix.

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  Kiwi aller avec n'importe quel fruit

  Les kiwis, avec leur profil légèrement acide, se marient bien avec tous les fruits.