Même si vous pensez que vous n'aimez pas les Peeps , ces S'mores Peeps feront de vous un croyant!
Les potes, ces bonbons de Pâques par excellence, sont complètement transformés dans cette recette. Ils changent de guimauves souples et élastiques sans beaucoup de saveur, de bonbons croquants avec un goût de sucre caramélisé à l'extérieur et une texture merveilleusement gluante à l'intérieur! Les peeps grillés sont jumelés avec des biscuits graham croquants et du chocolat fondant pour faire s'mores comme vous ne les avez jamais eues auparavant!
Ce dont vous aurez besoin
- 12 guimauves marshmallow, achetés en magasin ou
- maison
- 6 tablettes de chocolat (1,55 oz)
- 12 feuilles rectangulaires de biscuits Graham
Comment le faire
- Allumez l'élément du gril du four et placez la grille du four au centre du four. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
- Cassez le biscuit graham et les barres de chocolat en deux afin qu'elles soient carrées.
- Disposez 12 carrés de graham sur la plaque et recouvrez chaque biscuit d'un carré de chocolat. Placez un peep sur chaque chocolat.
- Placez le plateau dans le four pendant 35 secondes. Vérifiez après 35 secondes et voyez comment sont grillés les Peeps - ils devraient être légèrement gonflés, avoir l'air fondu sur les côtés et commencer à former une croûte dorée sur le dessus. Si elles ne semblent pas suffisamment fondues, laissez-les pendant 5 à 10 secondes, mais gardez un œil sur elles.
- Retirez le plateau du four et placez immédiatement les Peeps avec les carrés de graham restants, en appuyant dessus pour écraser la guimauve sur les côtés.
- Peeps S'mores ne sauve pas très bien, alors faites-les à la commande et profitez-en immédiatement!
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Graisse totale | 18 g |
| Gras saturé | 11 g |
| Graisse insaturée | 5 g |
| Cholestérol | 27 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 10 g |