Il s'agit d'un simple assaisonnement pour burgers de base fait avec de l'oignon séché haché facultatif et une variété d'assaisonnements. J'utilise une petite quantité de poivre de Cayenne dans l'assaisonnement, mais n'hésitez pas à laisser tomber si vous préférez un hamburger plus doux.
Mélanger l'assaisonnement dans le bœuf haché ou saupoudrer sur les hamburgers pendant que vous cuisinez. Idéal pour les hamburgers grillés , grillés ou poêlés, ou pour ces hamburgers cuits au four . Vous pouvez également utiliser l'assaisonnement dans votre pain de viande préféré ou mélange de boulettes de viande.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 cuillère à soupe de paprika
- Facultatif: 2 cuillères à café d'oignon émincé séché
- 1 1/2 cuillères à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café d'oignon en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir (fraîchement moulu)
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
Comment le faire
- Combiner tous les ingrédients bien mélanger.
- Mélanger 2 cuillères à café dans chaque livre de boeuf haché ou saupoudrer sur les hamburgers pendant que vous les faites cuire.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 4 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Les glucides | 1 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |