Les végétaliens peuvent-ils boire du lait et plus de questions sur le végétalisme

Si vous vous demandez quels aliments mangent les végétaliens, vous n'êtes pas seul. Nous démystifions ici ce que signifie être végétalien. En règle générale, les végétaliens ne participent à aucun produit animal. Ceci inclut non seulement le fait de ne pas boire de lait, mais également de ne pas consommer d'aliments dérivés d'animaux tels que la gélatine, qui provient des sabots de cheval, ou le miel, qui provient des abeilles. Les végétaliens s'en tiennent strictement aux aliments dérivés des fruits, des légumes, des noix, des légumineuses et des céréales.

Les végétaliens crus ne mangent aucun aliment chauffé au-dessus de 118 degrés.

Qu'ils mangent des aliments cuits ou non, les végétaliens se posent beaucoup de questions, certains d'entre eux sont bizarres, et certains d'entre eux sont valables pour ceux qui ne comprennent pas complètement le véganisme. Pour compléter les choses les plus courantes que les gens se posent sur les végétaliens: d' proviennent- ils leurs protéines , les végétaliens mangent-ils du chocolat et, tout aussi souvent, ce qui ne va pas avec le lait. Ci-dessous, nous répondons aux questions les plus fréquemment posées aux végétaliens sur leur régime alimentaire.

Les végétaliens peuvent-ils boire du lait ou des produits laitiers?

Parce que le lait est dérivé des vaches, le lait est une interdiction pour les végétaliens, même si c'est biologique ou directement d'une ferme. Les raisons pour lesquelles on ne boit pas de lait sont, en fait, assez similaires aux raisons pour lesquelles les gens choisissent de devenir végétariens: droits / bien-être des animaux, raisons environnementales et problèmes de santé. Si vous êtes curieux de savoir pourquoi beaucoup de gens choisissent d'éviter de boire du lait, consultez ces faits sur le lait. Et, si vous songez à vous débarrasser des produits laitiers, vous pourriez être intéressé par la variété de substituts laitiers disponibles.

Donc, vous savez, les végétariens qui boivent du lait ou d'autres produits laitiers sont des végétariens lacto-ovo. Autrement dit, ils mangent des produits laitiers et des œufs. Ces végétariens sont d'accord pour manger des produits animaux, mais seulement si le produit provient d'un animal vivant.

Les végétaliens et les végétariens mangent-ils du poisson?

Les végétaliens ne mangent aucun produit animal, que ce soit de la terre ou de la mer.

Les végétariens ne mangent pas non plus de fruits de mer d'aucune sorte. Les gens qui ne mangent pas d'animaux terrestres, comme le bœuf, le poulet, le porc ou l'agneau, mais qui mangent des fruits de mer sont appelés pescatariens. Les pescatariens mangent beaucoup comme des lacto-ovo-végétariens et ajoutent des fruits de mer pour composer leur régime alimentaire.

Comment les végétaliens obtiennent-ils suffisamment de protéines?

Les protéines sont une partie essentielle d'une alimentation équilibrée. Cependant, beaucoup d'Américains obtiennent beaucoup plus que nécessaire en raison de notre consommation élevée de viande. Ajoutez à cela la promotion des régimes riches en protéines, et la pensée dominante est que les végétaliens ne reçoivent pas suffisamment de protéines. Parce que de nombreux Américains considèrent que les fruits et les légumes ne contiennent pas de protéines, ils peuvent penser que les végétaliens manquent de protéines. Mais cela ne pouvait pas être plus éloigné de la vérité. Les noix et les légumineuses offrent plus que suffisamment de protéines pour les végétaliens, et de nombreux légumes, en particulier les pommes de terre, les légumes-feuilles et les céréales comme le riz brun et le quinoa, fournissent également beaucoup de protéines.