Les meilleures recettes et menus pour l'automne

L'automne est probablement la saison la plus importante du calendrier culinaire. Le changement de la chaleur et des aliments frais de l'été est frappant. Nous passons du steak grillé et du maïs en épi aux plats réconfortants et aux aliments réconfortants. Et les grandes fêtes de l'année commencent à l'automne. Halloween et Thanksgiving exigent des aliments spéciaux et des menus.

Les aliments que nous achetons au supermarché changent aussi. Les baies ne sont plus de saison, mais les pêches, les courges et les légumes-feuilles sombres prennent leur essor.

Les méthodes de cuisson changent aussi. Nous sortons nos mijoteuses et nous commençons à préparer plus de repas sur la cuisinière et au four.

Bienvenue cette nouvelle saison avec les meilleures recettes et menus. Tirez sur un pull confortable et profitez de votre cuisine à nouveau.

Meilleures recettes et menus pour l'automne