Le Sombrero est une merveilleuse façon de profiter de Kahlua avec du lait. C'est une boisson facile à mélanger et parfaite pour un cocktail après le dîner ou les moments où vous voulez simplement une boisson légère et lisse.
Il n'est vraiment pas plus simple que d'ajouter une dose de liqueur de café à un petit verre de lait sur les rochers. C'est, essentiellement, tout ce que le Sombrero est et c'est un plaisir décontracté à siroter.
Comme pour toutes les boissons, il y a quelques substitutions qui peuvent être faites. Si vous préférez, utilisez un brandy de café comme celui du producteur du Maine, Allen. Aussi, si vous souhaitez rendre votre Sombrero un peu plus épais, choisissez la crème sur le lait.
Peu importe comment vous finissez de prendre votre Sombrero, c'est une boisson fabuleuse. Pensez-y comme une légère variation sur le russe blanc . Mélangez-le et profitez-en!
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces
- Kahlua Café Liqueur (ou
- eau-de-vie de café )
- 2 onces de crème (ou de lait)
Comment le faire
- Versez le Kahlua ou l'eau-de-vie de café dans un verre à l'ancienne rempli de glace .
- Remplissez de crème ou de lait.
Au-delà de l'original Kahlua
Kahlua est peut-être la liqueur de café la plus connue sur l'étagère à liqueur, mais ce n'est pas la seule. En fait, la marque Kahlua elle-même fait des variations très intéressantes sur l'original.
- Kahlua Especial - Saveur de café Richer (expresso noir) 35% ABV (70 proof).
- Kahlua Midnight - Similaire à l'original Kahlua, c'est une «liqueur de café noir» qui est également 70-preuve).
Kahlua produit également quelques saveurs comme la vanille française, la noisette, le moka et le caramel salé. Ceux-ci peuvent aller et venir du marché que la marque continue à expérimenter de nouvelles variations.
Kahlua Substitutions: 4 liqueurs de café artisanales que vous devez essayer
Vous trouverez également d'autres liqueurs de café fantastiques et de nombreux buveurs prétendent qu'ils sont supérieurs à Kahlua. Le café est devenu une nouvelle option populaire pour les petites distilleries artisanales et ce sont quelques-unes des meilleures liqueurs de café que vous pouvez trouver en ce moment.
- Firelit Coffee Liqueur - Une liqueur de café à froid, Firelit vous fera repenser ce que la liqueur de café peut (et devrait être). C'est l'un des meilleurs sur le marché.
- Leopold Bros French Press-Style Liqueur de café américaine - Si vous aimez le café de presse français, c'est la liqueur pour vous car elle commence dans une presse de 25 litres similaire à celle de votre cuisine.
- La liqueur de café NOLA des spiritueux de St. George - Sipping café à la Nouvelle-Orléans est une expérience différente et il est capturé à la perfection dans cette bouteille.
- New Deal Coffee Liqueur - Travaillant avec un café près de leur distillerie de Portland, Oregon, New Deal continue d'impressionner avec une liqueur de café parfaite.
Quelle est la force du Sombrero?
Kahlua varie en preuve selon le pays où il est vendu. Aux États-Unis, il est de 20% ABV (40 preuves).
Si nous devions verser 3 onces de lait, cela ferait du Sombrero moyen un ABV occasionnel de 6% (12 preuves) . Cette boisson se classe parmi les meilleurs cocktails low-proof que vous trouverez.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Graisse totale | 20 g |
| Gras saturé | 13 g |
| Graisse insaturée | 5 g |
| Cholestérol | 64 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Les glucides | 2 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 2 g |