Kielbasa à la mijoteuse, choucroute et pomme

Cette mijoteuse kielbasa et choucroute est une combinaison classique d'ingrédients. La choucroute et les pommes tranchées complètent la kielbasa dans ce délicieux plat mijoté. Les graines de carvi facultatives ajoutent de la texture et de la saveur, et le sucre brun confère au plat sa merveilleuse saveur aigre-douce.

Kielbasa est une saucisse polonaise qui peut être trouvée dans la plupart des supermarchés aux États-Unis. La saucisse fumée est généralement faite avec du bœuf, du porc ou de la dinde. Le mot "kielbasa" signifie "saucisse" en polonais.

Ceci est un plat mijoteuse facile qui fait un bon dîner en famille. Ou prendre le plat fini le long d'un repas-partage ou d'un événement talonnage et le servir chaud de la mijoteuse.

Voir: Top 22 Kielbasa et Recettes de saucisses fumées

Ce dont vous aurez besoin

• Choucroute de 1 livre
• 1 livre kielbasa ou une autre saucisse fumée similaire
• 3 à 4 pommes de cuisson acidulées, coupées en tranches épaisses
• 1/2 tasse de sucre brun emballé
• 3/4 cuillère à café de sel kasher
• 1/8 cuillère à café de poivre
• 1/2 c. À thé de graines de carvi, facultatif
• 3/4 tasse de jus de pomme

Comment le faire

1. Rincer la choucroute et la sécher. Placez la moitié de la choucroute dans une mijoteuse.
2. Couper la saucisse en longueurs de 2 pouces; placer dans la mijoteuse.
3. Continuez à mettre dans la mijoteuse dans cet ordre: les pommes tranchées, le sucre brun, le sel, le poivre et les graines de carvi.
4. Garnir du reste de la choucroute. Versez le jus de pomme sur tout.

Couvrir et cuire à FAIBLE pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Remuez avant de servir.

Pour 4 personnes

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	486
Graisse totale	22 g
Gras saturé	8 g
Graisse insaturée	10 g
Cholestérol	58 mg
Sodium	1 887 mg
Les glucides	62 g
Fibre alimentaire	7 g
Protéine	13 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)