Ces biscuits de presse à biscuits sont aromatisés avec de l'extrait d'amande ou de vanille.
Ce dont vous aurez besoin
- 1/2 tasse de beurre (température ambiante)
- 3/4 tasse de sucre
- 1/2 tasse de shortening
- 1 œuf large
- 2 tasses 1/4 de farine (tout usage)
- 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande (ou extrait de vanille)
Comment le faire
- Dans un grand bol à mélanger électrique, faire revenir le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter l'oeuf battre bien. Ajouter l'extrait d'amande.
- Mélanger les ingrédients secs dans un autre bol, puis ajouter graduellement au mélange à la crème.
- Presser les biscuits à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 350 F pendant environ 7 à 8 minutes.
- Cool cookies au beurre sur une grille.
- Décorez les biscuits avec de l'écorce d'amande fondue ou des paillettes, si désiré.
Vous pourriez aussi aimer
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Graisse totale | 4 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 20 mg |
| Sodium | 34 mg |
| Les glucides | 4 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |