Quoi de plus accueillant pour les enfants qu'un tater tot cocotte ? Il est difficile de battre la combinaison de pommes de terre croustillantes, de viande savoureuse et de fromage fondu. Cette version de la recette est faite avec des hot-dogs au lieu de boeuf haché. Dans cette recette, on utilise des pommes de terre à la patate douce, mais n'hésitez pas à en utiliser une régulière si vous préférez.
Vous pouvez également utiliser de la moutarde au raifort pour cette recette. On dirait que ce serait trop épicé pour les enfants, mais c'est une si petite quantité, donc ça donne un arrière-goût zippé à cette casserole. Utilisez votre propre jugement. Si vos enfants préfèrent vraiment moins d'épices dans leurs aliments, utilisez plutôt la moutarde jaune.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 14 oz. boîtes de haricots cuits au four
- 6 hot-dogs
- 1 cuillère à soupe. jaune ou
- moutarde au raifort
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 16 oz. paquet de patate douce congelée ou de tater tot
Comment le faire
- Préchauffer le four à 350 F.
- Placez les haricots cuits dans un plat de cocotte 1 quart. Tranchez les hot-dogs en morceaux de 1/2-inch et placez sur les haricots cuits au four. Ajouter la moutarde et remuer.
- Saupoudrer le fromage cheddar sur le mélange de hot-dog. Garnir avec les tater tots en une seule couche.
- Cuire au four de 25 à 35 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les bâtonnets soient bien cuits.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 741 |
| Graisse totale | 22 g |
| Gras saturé | 12 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 60 mg |
| Sodium | 950 mg |
| Les glucides | 95 g |
| Fibre alimentaire | 26 g |
| Protéine | 43 g |