Ce gâteau noir russe tire son nom du célèbre cocktail à base de vodka et de Kahlua, une liqueur au goût de café. Faire cuire ce gâteau délicieux dans un moule à gâteau bundt et garnir d'un glaçage au chocolat épais.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 boîte de 18 onces jaune
- le mélange à gâteau
- Boîte de 3.9 onces chocolat instantané fudge pudding
- 1 tasse d'huile végétale
- 4 œufs
- 1/4 tasse de vodka
- 1/4 tasse de Kahlua (une liqueur aromatisée au café)
- 1 tasse de lait
- 1 recette
- Glace au chocolat épais
Comment le faire
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Graisser et fariner le moule à gâteaux de 12 tasses.
- Placer tous les ingrédients, sauf le glaçage au chocolat, dans un grand bol. Mélangez à basse température pendant 1 minute. Mélanger pendant 3 minutes de plus sur le milieu jusqu'à complète combinaison.
- Verser la pâte dans la poêle préparée et cuire au four pendant 50-60 minutes. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 10 minutes. Retirer le gâteau de la poêle et laisser refroidir complètement.
- Garnir le gâteau de glaçage au chocolat épais. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 628 |
| Graisse totale | 50 grammes |
| Gras saturé | 17 g |
| Graisse insaturée | 24 g |
| Cholestérol | 132 mg |
| Sodium | 956 mg |
| Les glucides | 18 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 23 g |