Fudge au chocolat cinq minutes

Cette simple recette de fudge au chocolat est toujours un succès. Il est fait de mini guimauves, de pépites de chocolat et de noix.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 cuillères à soupe de beurre
• 2/3 tasse de lait évaporé
• 1 2/3 tasse de sucre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2 tasses de guimauves miniatures
• 1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 cuillère à café de vanille
• 1/2 tasse de noix de pécan (ou de noix, hachées)

Comment le faire

1. Mélanger le beurre, le lait, le sucre et le sel dans une casserole à feu moyen.
2. Porter à ébullition; cuire 4 à 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu. Incorporer les guimauves, le chocolat, la vanille et les noix.
3. Battre pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que les guimauves fondent et que le mélange soit bien mélangé.
4. Verser dans un moule carré beurré de 8 pouces et laisser refroidir.
5. Couper le fudge en carrés.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	206
Graisse totale	8 g
Gras saturé	4 g
Graisse insaturée	2 g
Cholestérol	7 mg
Sodium	19 mg
Les glucides	32 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	2 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)